ホリスティックフードがホリスティックになるのはいつですか？

ホリスティックは名詞「ホリズム」の形容詞であり、この用語は初めて有名な南アフリカの学者、軍人、政治家であるJ.C. Smutsによって造られた言葉であり、彼はそれを「宇宙における全体の創造に向けて作用する基本的な要因」と述べました。この言葉は、Smutsによって、自然界で単位の秩序だったグルーピングから有機的な「全体」（体または生物）を生み出す傾向を指定するために使用されました。

近年、この用語は医学において、部分の合計よりも全体の概念を表すために一般的に使用されています。これは、従来の医学の方針とは異なり、代替医学コミュニティによって強く支持されており、臓器を孤立して治療する従来の医学の流れとは異なります。

したがって、定義から言えることは、ホリスティックフードは本質的に体全体を栄養できなければならないということです。残念ながら、ホリスティックラベルを持つほとんどのペットフードは、単に自然由来の成分で作られた食品を表すためにこの用語を使用しているだけで、その食品の成分が飼われている動物に適していることを保証するものではありませんし、動物全体の栄養と治療上の必要を満たしていることも保証しません。

では、真の意味でホリスティックフードの定義に適合するものは何でしょうか？

「食物としての薬」としての定義を実際に満たす食品を作成するには、2つの基本的な基準を満たす必要があります。まず第一に、成分は動物の消化能力に適しているか、または共感的でなければなりません。第二に、栄養プロファイルは犬の遺伝的要件に合致する必要があり、その犬の特定のライフステージでの栄養素の要件を満たす必要があります。

共感的な成分：

これらは、現代の犬が効率的かつ効果的に消化できる成分であり、通常、動物のクラス（肉食動物、雑食動物、草食動物）に合致し、消化酵素の生産と腸の構造と一致しています。残念ながら、多くの現代のペットフードには、主流の人間の人口によって「スーパーフード」と見なされる成分が含まれていますが、それらが効率的かつ効果的に犬によって消化される成分であるとは限りません。

ここで完全に率直に言いましょう – 「スーパーフード」というものは存在しません。それは、すべての栄養価のある成分が食事に必要な栄養素を提供し、単一の成分がどの家庭犬の正確な栄養要件を満たすわけではないからです。しかし、「スーパーフード」ラベルの使用に関連してさらに心配なのは、ペットフードで異国の成分を使用する増加と、不適切な成分の使用がペットに意図しない命に関わる結果をもたらしていると示唆する証拠が増えていることです。一部の穀物不使用のフードと心臓病の増加との関連が報告されており、これらの問題は不適切な成分の使用と直接関連していると信じられています。

この現象を完全に理解するには、腸内微生物叢が宿主動物の栄養と健康に果たす役割を理解する必要があります。要するに、「全体」がバランスを取るためには、腸内微生物叢もバランスが取れている必要があり、それは食品に適切な食材が正しい割合で含まれている場合にのみ実現できます。これよりも少ないものは、腸内微生物叢内の種の多様性の混乱や喪失を引き起こし、上記で言及した健康問題を引き起こします。

バランスした栄養：

食品に正しい成分が含まれていても、それだけではその食品が犬をホリスティックに扱うことを保証しません。ホリスティックな栄養は、個々の栄養素が体に使用されるレベルと同じレベルで食品に含まれていることを要求し、したがってホリスティックな犬のフードは比例的に供給される栄養素の特定の栄養素プロファイルを基に構築されます。さらに、この栄養素プロファイルは食品のエネルギー密度に対して厳密な比率で提供されなければなりません。

したがって、ホリスティックな食品を作ることは簡単な仕事ではありません。現代の犬に必要な栄養素の相互関係を完全に理解し、犬の微生物叢の要件を完全に理解しない限り、真にホリスティックな食品を生産する望みはほとんどありません。市場にはプレミアムフードの範囲がますます増えていますが、依然として非常に多くの皮膚や腸の感受性の問題を抱える犬がいます。その大部分は、栄養不良の食事または生物学的に不適切な成分の使用と直接関連しています。感受性の問題だけでなく、証拠によれば3匹に1匹の犬が生涯にわたって何らかの形のがんを経験する可能性があることも示しています。

ペットオーナーにとって、単なる主張だけのものから真にホリスティックな食品を識別することは、高度な注意が必要な困難な課題です。この記事のポイントをガイドとして使用し、ペットフードメーカーとの対話を組み合わせることは、意思決定プロセスを大いに支援します。しかし、成分の選択がバランスが取れており、適切であること、および結果として得られる栄養素の比率が正しいことを完全に満足させることができるまで、その食品は「ホリスティック」とは呼べません。

上記のいくつかまたはすべてが何らかの利益をもたらしたことをお望みしています。明らかに、倫理的な食事の設計は大きなトピックであり、多くの検討事項の一部を触れただけです。したがって、議論に加えたい、上記のいずれかの側面について詳細を知りたい、またはこの記事では取り上げられていない質問を投げかけたい場合は、以下のフォームを使用してお問い合わせください。